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AKIOBLOG

人生を謳歌しよう

【エチオピア】エチオピアのおいしいご飯ランキングベスト10

エチオピアの基本情報

<国名>エチオピア連邦民主共和国

<面積>109.7万平方キロメートル(日本の約3倍)

   でかい。世界地図で見たらわかるけど、アフリカ大陸めっちゃでかい。

<人口>約9,173万人
   めっちゃ多いな!!ほぼ1億人。数年のうちに日本は抜かれる。

<人口増加率>2.61%

<首都>アディスアベバ

<人種・民族>オロモ族、アムハラ族、ティグライ族等約80の民族
エチオピア南部に民族の村が点在する。

<言語>アムハラ語、英語
    はたして英語はどれほど通用するのか→70%ほどの人が簡単な英語なら話せる程度だった。

<宗教>キリスト教、イスラム教他
ほぼキリスト教徒。協会もあちこちで見かける。

<通貨>ブル

<GNI>374億米ドル

<一人あたりGNI>410米ドル

<物価上昇率>22.8%
       物価上昇しすぎ。

<失業率>17.5%

<主要産業>農業(穀物、豆類、コーヒー、油糧種子、綿、サトウキビ、ジャガイモ、チャット〈エチオピア原産の常緑広葉樹〉、花卉、皮革〈牛、羊、山羊〉)
エチオピアではみんな毎日どこででもコーヒーを飲んでいる。

<輸出>コーヒー、チャット、金、革製品、油糧種子
    中国(13%)、ドイツ(10.8%)、米国(7.9%)、サウジアラビア(7.8%)、ベルギー(7.7%)
チャットというのは一種の麻薬。葉っぱをそのまま口に含んで噛みまくる。みんなそこらじゅうでくちゃくちゃやっている。自分も試したがなんともなかった。長時間噛み続けなければ効果がないのかもしれない。

<輸入>石油、石油製品、化学製品、機械類、自動車、穀物・穀類、繊維
   中国(13.1%)、米国(11%)、サウジアラビア(8.2%)、インド(5.5%)

中国アフリカの国とめっちゃ貿易しとるなー。

<在留邦人数>274人

<在日エチオピア人数>322人

GDP(Gross Domestic Product)=“国内”総生産
GNP(Gross National Product)=“国民”総生産
※ 93SNAの導入に伴い、GNPの概念はなくなり、同様の概念として“GNI(Gross National Income)=国民総所得”が新たに導入された。

GDPは国内で一定期間内に生産されたモノやサービスの付加価値の合計額。 “国内”のため、日本企業が海外支店等で生産したモノやサービスの付加価値は含まない。
一方GNPは“国民”のため、国内に限らず、日本企業の海外支店等の所得も含んでいる。

以前は日本の景気を測る指標として、主としてGNPが用いられていたが、現在は国内の景気をより正確に反映する指標としてGDPが重視されている。

 

 スーダンからエチオピア入国 

砂だらけの国スーダンとは打って変わって、エチオピアには緑が溢れている。

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湖畔の街バハルダール

国境の街メテマからゴンダール、ゴンダールからバハルダールとミニバンを乗り継いで、バハルダールの街にやってきた。
ミニバンというのはTOYOTAのハイエース。ハイエースには21人が乗っていた。

 

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バハルダールは静かでいい街。

 

 

 

エチオピアのおいしいご飯ランキングベスト9

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1位 マンゴー&アボガドジュース

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エチオピアのどこに行っても飲めるのがこのジュース。
マンゴーとアボガドをミックスしたもの。めっちゃうまい。15ブル(86円)。
毎日3杯飲んだ。

 

2位 コーヒー

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緑色の状態の豆を水で洗い、鍋で煎り、棒で砕き、粉状になったものを壺に入れてお湯を注いで出来上がり。

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仲良くなれば宿や道端でタダで飲ませてもらえる。0円。

3位 ショロバ(魚のスープ)

写真なし。魚と生姜となにかを鍋にぶちこんだスープ。
魚を揚げている店で飲めると思われます。うまい。ラーメンのスープにしたら抜群にうまいラーメンがつくれそう。コップ1杯5ブル(29円)

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釣り少年たち。

 

4位 アボガド

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エチオピアではアボガドがたくさん採れるらしく、そこらじゅうでアボガドを見かける。アボガドをくりぬいて、塩をまぶして食べる。うまい。
アボガド×2とパン1こで10ブル(57円)。
 

5位 牛肉のなんか

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でっかい牛肉が骨ごと吊るされている。
その肉をナイフで切り取り、この鉄の釜のようなものに乗せる。釜の下には炭。

うまい。名前は分からない。

肉とパン2こで38ブル(218円)。

 

6位 魚

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湖で取れた魚を揚げたもの。骨だらけだが美味しい。

ミニサイズの魚で20ブル(115円)。

 

7位 ビール

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ビール1杯10ブル(57円)
エチオピアはイスラム教ではなくキリスト教徒の国。
ビアガーデンのようなBARがたくさんある。

 

f:id:aaakkkiiiooo:20151215074738j:plain仲良くなってビール2杯も奢ってもらった。ありがとう!

 

8位 蜂入りハチミツ

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バケツを開けると蜂がブンブン飛び回っている。蜂の巣も入っている。
そこに手をつっこんでビンにハチミツを垂らして入れてもらう。
ハチミツに埋もれた蜂本体も入っている。

500gで50ブル(285円)。

 

 

 9位 パン

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 パンを揚げたもの。
5ブル(29円)。

10位 インジュラ

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この超ローカルレストランで食したのが、エチオピアの国民的料理、インジュラ。
パスタの皿になっている茶色いものがインジュラ。酸っぱい。まずい。全然美味しくない。

この店へ案内してくれたおっちゃんは、「no  インジュラ no life」 みたいなことを言っていた。エチオピア人は毎日必ずインジュラを食べるそう。

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20ブル(115円)。